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嘉兴蔬菜市场进入梅雨季数量略有减少菜价在底部小幅波动-【新闻】

发布时间:2021-04-06 01:23:04 阅读: 来源:球磨机橡胶衬板厂家

嘉兴蔬菜市场:进入梅雨季数量略有减少 菜价在底部小幅波动

说明:本期指2012年6月16日至20日,上期指2012年6月11日至15日,去年同期指2011年6月16日至20日。 一、本期总体情况:

项目与本期实际

同比增减±%

环比增减±%

1

日均交易数量

-19.4

-8.1

2

日均交易金额

-23.8

-4.8

3

简单平均价格3140元/吨

-22.3

0.3

4

综合平均价格2669元/吨

-5.4

3.6

5

平均价格指数118.7

-25.7

0.3

(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的28.2%,日均交易数量同比增加41.9%,环比减少6.2%; 2、综合平均价格1967元/吨,同比下跌42.1%,环比上涨3.5%; 3、主要品种有:毛豆、青菜、小茭菜、地蒲、生菜、茄子、茭白、番茄、芹菜、香葱、韭菜、包心菜、黄瓜、长豇豆、空心菜、苋菜、苦瓜、鸡毛菜、丝瓜、南瓜、玉米、韭芽、大蒜、扁豆、小辣椒等。 (二)客菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的71.8%,日均交易数量同比减少31.1%,环比减少8.8%; 2、综合平均价格2945元/吨,同比上涨8.6%,环比上涨4.0%; 3、数量较大的有:冬瓜、土豆、玉米、早丰、洋葱、胡萝卜、老姜、包心菜、蒜头、南瓜、黄瓜及杂菜、寿光菜、兰州菜、杭州菜等,详见“表一”。 二、本期价格情况: 1、本期交易品种近90个,本期共监测52个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。 (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有小茭菜、青菜、生菜、地蒲、空心菜、苋菜、萝卜、白菜、丝瓜、鸡毛菜、四季豆、山药、芸豆、毛豆、芹菜、土豆、长豇豆、蕃茄、黄瓜、韭菜等20个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、蒜头、冬瓜等3个品种。 (2)环比:菜价下跌超过10%的有9个品种,分别是胡萝卜-31.2%、萝卜-21.7%、老姜-18.9%、尖椒-17.7%、花菜-15.3%、丝瓜-15.2%、扁豆-13.5%、大蒜-12.6%、四季豆-11.8%;菜价上涨超过10%的有12个品种,分别是西葫芦37.8%、菜心26.7%、韭菜24.4%、土豆18.8%、小茭菜16.9%、空心菜16.9%、鸡毛菜16.0%、白菜14.6%、生菜11.7%、秀珍菇11.4%、南瓜11.3%、韭芽11.3%;菜价涨跌不超过5%的有15个品种,分别是香菇、毛豆、玉米、芸豆、长豇豆、苦瓜、山药、笋尖、蒜头、苋菜、早丰、蒜苗、苣笋、芋艿、茄子(其中基本持平的有芸豆、长豇豆、苦瓜、山药、笋尖、蒜头、苋菜、早丰等)。 2、价格(综合平均价)变动情况: (1)地菜主要品种:番茄、扁豆、小辣椒、丝瓜、大蒜、玉米、茭白价格分别下跌20%、19%、14%、14%、13%、12%、9.7%,长豇豆、苦瓜价格小幅下跌,苋菜价格基本持平,毛豆价格略涨,地蒲价格小幅上涨,南瓜、韭菜、空心菜、小茭菜、鸡毛菜、芹菜、生菜、韭芽、香葱、茄子、包心菜、黄瓜、青菜价格分别上涨23%、22%、18%、16%、15%、13%、12%、9.0%、8.4%、7.2%、7.2%、6.3%、5.9%。 (2)客菜主导品种:胡萝卜价格骤跌31%,玉米、老姜价格略跌,蒜头价格基本持平,早丰、黄瓜、包心菜价格小幅上涨,南瓜、土豆、冬瓜、洋葱价格分别上涨26%、24%、7.0%、6.9%。 三、整体菜价表现:本期地菜数量减少6.2%,主要地菜品种涨多跌少,地菜综合平均价上涨3.5%;客菜数量减少8.8%,胡萝卜价格骤跌,其他主要客菜品种价格以涨为主,客菜综合平均价上涨4.0%。20号价格指数为120.9,与15号环比上涨2.0%,较去年同期下跌25.9%。本期初遭遇大暴雨,不过时间较短,地菜上市数量小幅减少随即恢复正常,未对菜价造成直接影响,菜价仍按部就班的在底部小幅波动,预计后期菜价仍为小幅波动,可能略有上涨。目前菜价低于去年同期大概25%。 四、附表一、表二。 表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)

品种

主要来源

总成交量%

数量±%

本期均价

上期均价

最高

最低

期末

冬瓜

广东海南等

11.2

-5.1

1.40

1.31

1.60

1.20

1.40

土豆

山东等

9.3

-35

1.58

1.28

2.40

1.20

1.80

玉米

浙江福建等

2.8

46

2.61

2.65

3.70

2.40

2.70

早丰

江苏山东等

3.5

-7.5

2.19

2.14

2.90

1.60

2.20

杂菜

9.7

-10

3.18

3.13

寿光菜

7.4

-26

4.82

4.82

兰州菜

2.2

115

3.59

3.59

杭州菜

3.4

-10

3.59

3.59

表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)

No.

品种

本期

上期

环比±%

去年同期

同比±%

1

小茭菜

0.83

0.71

16.9

4.01

-79.3

2

青菜

0.97

0.92

5.4

4.28

-77.3

3

生菜

0.86

0.77

11.7

3.52

-75.6

4

地蒲

0.76

0.72

5.6

2.71

-72.0

5

空心菜

1.45

1.24

16.9

4.49

-67.7

6

苋菜

1.71

1.70

0.6

4.69

-63.5

7

萝卜

0.72

0.92

-21.7

1.92

-62.5

8

白菜

1.02

0.89

14.6

2.44

-58.2

9

丝瓜

1.79

2.11

-15.2

4.23

-57.7

10

鸡毛菜

2.17

1.87

16.0

4.57

-52.5

11

四季豆

1.80

2.04

-11.8

3.79

-52.5

12

山药

6.00

6.00

12.00

-50.0

13

芸豆

3.00

3.04

-1.3

6.00

-50.0

14

毛豆

2.11

2.17

-2.8

4.11

-48.7

15

芹菜

2.36

2.20

7.3

4.45

-47.0

16

土豆

1.52

1.28

18.8

2.48

-38.7

17

长豇豆

2.88

2.91

-1.0

4.55

-36.7

18

蕃茄

1.31

1.44

-9.0

2.00

-34.5

19

黄瓜

1.17

1.11

5.4

1.73

-32.4

20

韭菜

1.48

1.19

24.4

2.18

-32.1

21

金针菇

7.40

7.00

5.7

10.00

-26.0

22

苦瓜

2.78

2.80

-0.7

3.69

-24.7

23

茄子

2.52

2.42

4.1

3.32

-24.1

24

胡萝卜

1.72

2.50

-31.2

2.24

-23.2

25

尖椒

2.98

3.62

-17.7

3.88

-23.2

26

秀珍菇

7.80

7.00

11.4

10.00

-22.0

27

大蒜

3.47

3.97

-12.6

4.08

-15.0

28

玉米

2.77

2.85

-2.8

3.13

-11.5

29

西葫芦

2.04

1.48

37.8

2.30

-11.3

30

蒜苗

4.36

4.24

2.8

4.76

-8.4

31

香葱

4.17

3.83

8.9

4.26

-2.1

32

笋尖

15.00

15.00

15.00

33

韭芽

4.52

4.06

11.3

4.33

4.4

34

花菜

4.50

5.31

-15.3

4.14

8.7

35

茭白

3.62

3.87

-6.5

3.33

8.7

36

早丰

2.26

2.23

1.3

1.99

13.6

37

苣笋

2.60

2.52

3.2

2.24

16.1

38

香菇

14.00

14.60

-4.1

12.00

16.7

39

南瓜

1.77

1.59

11.3

1.48

19.6

40

包心菜

1.61

1.52

5.9

1.33

21.1

41

洋葱

1.40

1.32

6.1

1.12

25.0

42

冬瓜

1.40

1.32

6.1

0.98

42.9

43

蒜头

9.20

9.16

0.4

6.40

43.8

44

老姜

6.72

8.29

-18.9

4.00

68.0

45

扁豆

2.96

3.42

-13.5

46

菜心

2.18

1.72

26.7

47

西兰花

5.16

4.84

6.6

48

芋艿

2.52

2.44

3.3

价格指数

118.7

118.3

0.3

159.7

-25.7

简单平均价

3.14

3.13

0.3

4.04

-22.3

综合平均价

2.669

2.576

3.6

2.822

-5.4

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